KOMPAS.com - Manfaat air kelapa sudah tidak diragukan lagi.
Minuman alami ini berkhasiat untuk menambah energi karena kaya mineral, elektrolit, dan antioksidan.
Namun, bagaimana jika air kelapa itu dimasak?
Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) Inggrid Tania mengatakan, rebusan air kelapa aman untuk diminum dan berkhasiat bagi tubuh.
"Air kelapa itu boleh-boleh saja direbus," ujarnya, saat dihubungi Kompas.com, Selasa (6/6/2023) malam.
Akan tetapi, Inggrid mengingatkan supaya air kelapa hanya direbus sebentar saja.
"Lima sampai tujuh menit dengan api yang kecil," kata dia.
Baca juga: Bukan Hanya Klaim, Penelitian Buktikan 5 Manfaat Air Kelapa, Apa Saja?
Baca juga: 4 Manfaat Air Kelapa, dari Obat Kecantikan hingga Lancarkan Sirkulasi Darah
Menurut Inggrid, rebusan air kelapa memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
"Manfaatnya misalnya, beberapa kandungan zat-zat antioksidan dan zat yang sifatnya antiinflamasi atau antiperadangan biasanya lebih aktif jika dipanaskan," terang Inggrid.
Sehingga, zat-zat antioksidan dan antiperadangan yang ada di dalam air kelapa tersebut bisa lebih aktif bekerja di dalam tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Kesehatan Air Kelapa Muda untuk Ibu Hamil
Dilansir dari Tribun, berikut manfaat rebusan air kelapa untuk tubuh:
1. Melancarkan sistem pencernaan
Rebusan air kelapa berkhasiat untuk melancarkan saluran pencernaan.
Dengan begitu, makanan akan tercerna dengan baik dan penyerapan sari-sari makanan bisa optimal.
2. Mencegah batu ginjal
Belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa rebusan air kelapa bisa menyembuhkan batu ginjal.
Namun, konsumsi rebusan air kelapa mampu mencegah terbentuknya kritalisasi yang menyebabkan batu ginjal.
3. Menurunkan tekanan darah
Rebusan air kelapa juga mampu menurunkan kadar kolesterol sehingga mencegah aterosklerosis.
Manfaat ini juga bisa mengcegah tekanan darah dalam tubuh.
Baca juga: Benarkah Air Rebusan Daun Salam Bisa Menurunkan Asam Urat?
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Berikutnya, rebusan air kelapa juga bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Sebab, aliran darah relatif lebih teratur dan kinerja jantung menjadi normal.
5. Meredakan nyeri otot
Inggrid mengatakan, rebusan air kelapa bermanfaat untuk meredakan nyeri otot.
"Karena dengan direbus, panas yang ditimbulkan dari proses perebusan tadi akan mengaktifkan zat-zat antiperadangan (di dalam air kelapa) sehingga bisa membantu mengurangi peradangan di otot yang menimbulkan nyeri," terang dia.
Baca juga: Air Rebusan Daun yang Berkhasiat Menurunkan Kadar Gula Darah, Apa Saja?
Air kelapa vs rebusan air kelapa, lebih baik mana?
ilustrasi manfaat air kelapa untuk kesehatan jantung.Menurut Inggrid, manfaat air kelapa dan rebusan air kelapa hampir sama.
"Tidak terlalu banyak berbeda, karena baik yang direbus maupun tidak direbus, keduanya sama-sama memiliki kandungan zat-zat antioksidan dan juga antiperadangan," kata dia.
Air kelapa yang direbus akan meningkatkan zat-zat antiperadangan dan antioksidan. Namun, rebusan air kelapa memiliki kerugian.
"Ada vitamin dan mineral yang akan berkurang jumlahnya. Misalnya vitamin C dengan beberapa mineral lain itu ada yang berkurang kandungannya kalau dipanaskan," kata Inggrid.
Oleh sebab itu, Inggrid menyarankan agar konsumsi air kelapa dan rebusan air kelapa bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
"Kalau misalnya kita sedang sakit batuk pilek, influenza, common cold, itu kan kita butuh kandungan vitamin mineral, misalnya vitamin C, nah itu lebih bagus air kelapa yang tidak direbus karena kita banyak mengandalkan vitamin C-nya," tandasnya.
Baca juga: Bukan Hanya Klaim, Penelitian Buktikan 5 Manfaat Air Kelapa, Apa Saja?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel."tren" - Google Berita
June 11, 2023 at 07:30AM
https://ift.tt/ow87fnh
Aman Diminum, Apa Manfaat Rebusan Air Kelapa? Halaman all - KOMPAS.com
"tren" - Google Berita
https://ift.tt/B9bTivS
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Aman Diminum, Apa Manfaat Rebusan Air Kelapa? Halaman all - KOMPAS.com"
Posting Komentar