KOMPAS.com- Tidak hanya tempat wisata, Ibu Kota juga merupakan surga bagi para pencinta kuliner. Kamu bisa berkunjung ke restoran di Jakarta yang sajikan makanan berbumbu mala.
Meskipun sedang dilanda pandemi, bisnis restoran di Jakarta tetap terus berkembang. Terdapat restoran baru di Jakarta berkonsep unik dan menyajikan makanan menarik termasuk yang berbumbu mala.
Mala adalah bumbu pedas yang terbuat dari biji lada sichuan, ditambah dengan cabai dan rempah lain. Keseluruhan bahan tersebut kemudian dicampur bersama minyak.
Pencinta kuliner pedas, tiga restoran yang sajikan makanan berbumbu mala berikut ini wajib kamu kunjungi!
Baca juga: 5 Restoran Hot Pot Halal di Jakarta, Ada Kuah Mala yang Pedas dan Miso
Ilustrasi hot pot daging sapi dengan kuah mala.1. Chong Qing Liu Yi Shou Senopati
Salah satu cabang Chong Qing Liu Yi Shou terletak di Jalan Suryo Nomor 42 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Dibandingkan dengan cabang lainnya, cabang Senopati yang tidak menyajikan makanan non-halal.
Di sini kamu bisa memesan hot pot dengan berbagai jenis kuah yaitu mala, laksa, tomat, hingga kaldu ayam. Semuanya sudah direbus selama delapan jam.
Restoran ini juga menawarkan berbagai jenis sayuran, seafood, wonton, bakso, dan daging sebagai pelengkap santapan. Bisa juga minta dibuatkan saus celupan khas kepada pegawai restoran.
Chong Qing Liu Yi Shou buka setiap hari pukul 11.00-21.00 WIB.
2. Little Sheep
Restoran yang sajikan makanan berbumbu mala di Jakarta ini memiliki dua cabang di Jakarta.
Tepatnya di Lantai 7 Gedung BRI II Center Park Jalan Jend. Sudirman Kavling 42, Jakarta Pusat, dan Green Central Apartment Jalan Gajah Mada Nomor 188, Jakarta Barat.
Sesuai dengan namanya, restoran ini menyediakan hot pot berbagai jenis kuah dengan irisan daging domba sebagai protein utamanya.
Terdapat tiga jenis kuah yang disediakan yaitu Original, Cooling Broth, dan Spicy Broth.
Selain daging domba, Little Sheep juga menyediakan berbagai pilihan lain seperti sayuran, seafood, dan daging sapi.
Kalau kamu berkunjung kesini, jangan lupa juga memesan Mushroom Drink with Lotus sebagai hidangan penutup.
Little Sheep buka setiap hari pukul 12.00-22.00 WIB.
Ilustrasi sup sichuan bumbu mala ala restoran hot pot.3. Madam Sichuan
Madam Sichuan berlokasi di Lantai 1 Citywalk Sudirman, Jalan KH. Mas Mansyur, Karet Tengsin, Jakarta Selatan.
Dengan slogan “The Real Taste of Sichuan”, restoran ini menyajikan berbagai hidangan dengan bumbu mala.
Selain sup, Madam Sichuan juga menjual berbagai makanan lainnya.
Salah satu hidangan favoritnya adalah Mala Xiang Guo yang merupakan mi yang dimasak dengan bumbu mala.
Selain itu, Spicy Sour Fish Soup juga merupakan salah satu menu yang wajib kamu coba.
Madam Sichuan juga menyediakan berbagai pilihan sayuran, lauk pauk, serta berbagai jenis saus dan kondimen sebagai pelengkap makan.
Restoran Madam Sichuan buka pukul 10.30 - 22.00 WIB setiap hari.
"tren" - Google Berita
March 14, 2021 at 09:24PM
https://ift.tt/3vmPwPc
3 Restoran di Jakarta Sajikan Makanan Bumbu Mala yang Sedang Tren - Kompas.com - KOMPAS.com
"tren" - Google Berita
https://ift.tt/2FjbNEI
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "3 Restoran di Jakarta Sajikan Makanan Bumbu Mala yang Sedang Tren - Kompas.com - KOMPAS.com"
Posting Komentar