KOMPAS.com – Banyak makanan Korea yang tren di Indonesia. Alasannya karena sering muncul di drama Korea kesukaan warga Indonesia maupun dari video TikTok. Rasanya pun bisa diterima lidah orang Indonesia.
Makanan Korea yang video atau fotonya viral di Indonesia mulai dari kimchi, dalgona coffee, sampai roti ubi ungu. Lengkapnya ada apa saja? Berikut ini 15 makanan Korea yang tren di Indonesia.
Baca juga: 25 Kuliner Korea yang Sering Muncul pada Drama, Pernah Coba yang Mana?
1. Kimchi
Ilustrasi kimchiKimchi adalah makanan klasik asal korea. Olahan fermentasi sawi ini selalu disantap sebagai pelengkap hidangan utama. Nasi, mi instan, sup bisa disantap dengan kimchi yang pedas asam khas.
Kimchi juga dikenal oleh orang Indonesia. Terdapat online shop maupun K-mart yang menjual kimchi siap santap.
Tidak sedikit pula orang yang penasaran rasa kimchi berusaha membuatnya sendiri di rumah.
Baca juga: Resep Kimchi Sawi Putih dari Chef Profesional
2. Tteokbokki
Ilustrasi kuliner Korea : kue beras saus pedas (tteokbokki).Tteokbokki tren di Indonesia karena sering muncul pada drama Korea. Pencinta drama korea secara tidak langsung menjadi penasaran dengan tteokbokki.
Akhirnya muncul penjual tteokbokki di Indonesia, kuliner Korea ini pun menjadi tren.
Kepopulerannya di Indonesia bukan karena sering muncul dalam drama Korea saja, tetapi rasanya juga dapat diterima oleh orang Indonesia.
Tteokbokki adalah makanan olahan dari kue beras atau tteok. Kue beras kemudian disajikan ke dalam saus pedas dan gurih.
Baca juga: 6 Resep Makanan Instan dari Drama Korea, Ada Tteokbokki Risotto
3. Korean Garlic Bread
Korean Garlic Cheese Bread ala Devina Hermawan.Aslinya, garlic bread adalah roti yang dioles mentega dan taburan bawang putih cincang, lalu dipanggang hingga kering.
Sementara itu, resep dari korea memodifikasinya dengan menambahkan adonan cream cheese dan roti bun dibalut telur, kemudian roti dipanggang. Rasa Korean garlic cheese bread semakin gurih.
Baca juga: Resep Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Pakai Panci, dan Tidak Perlu Diulen
4. Dalgona coffee
Dalgona coffee sebenarnya minuman kopi yang terinspirasi dari jajanan permen korea, “dalgona”.
Permen dalgona mempunyai warna coklat karamel lembut, begitu pula dengan campuran dalgona coffee.
Racikan minuman dalgona coffee yaitu bubuk kopi tanpa ampas, gula dan air dengan rasio sama banyak diaduk hingga mengembang menyerupai tekstur krim.
Adonan kopi ini akan berwarna karamel seperti dalgona. Kopi kemudian disajikan di dalam secangkir susu dingin. Cara menikmatinya susu dan kopi hanya perlu diaduk.
Baca juga: Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer, Jadi dalam 5 Menit
5. Kimbap
Ilustrasi kuliner Korea : kimbap.Kimbap adalah makanan Korea Selatan yang memiliki penampilan serupa sushi Jepang. Olahan nasi dan isian sayuran yang digulung di dalam rumput laut kering ini juga menjadi tren karena sering muncul di drama Korea.
Di Korea, kimbap selalu dijadikan sebagai makanan untuk piknik. Kamu bisa juga jadikan kimbap sebagai bekal perjalanan.
Baca juga: Resep Kimbap Indomie Goreng ala Yunhyeong iKON, Kreasi Sarapan Praktis
6. Korean Sweet Potato Bread
Ilustrasi korean sweet potato bread atau roti ubi ungu korea.Jajanan Korea satu ini sedang hangat-hangatnya jadi tren kuliner di Indonesia. Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang berbentuk menyerupai ubi ungu dengan isian dari ubi pula.
Daya tarik dari Korean sweet potato bread ini yaitu bentuknya yang lucu sangat mirip dengan bentuk asli ubi ungu.
Di Indonesia, jajanan ini sudah beredar di pasaran hingga resepnya pun juga sudah banyak tutorialnya.
Baca juga: Resep Korean Sweet Potato Bread, Roti Ubi Ungu Tekstur Seperti Mochi
7. Hottang
Hottang adalah jajanan Korea yang populer di negaranya dan di Indonesia. Resep tutorial membuat hottang sempat berseliweran dan tren di media sosial warga Indonesia.
Hottang ini adalah jajanan yang memadukan sosis dan kentang goreng. Sosis hot dog dicelupkan ke dalam adonan tepung kemudian dibalur dengan kentang goreng dan digoreng.
Jadilah hot dog kentang atau disingkat hottang. Orang-orang juga menyebutnya dengan sotang atau sosis kentang.
8. Ramyun pedas
Ilustrasi kuliner Korea : mi instan Korea (ramyun).Ramyun Korea bisa beraneka rupa cara penyajiannya, ada yang goreng atau rebus hingga ada yang berbentuk instan seperti mi dalam cup.
Namun, yang paling tren di Indonesia adalah masakan ramyun pedas yang terkadang ditambahkan topping keju dan tteokbokki.
Baca juga: 3 Tips Masak Kimchi Ramyun Jadi Enak, Mirip di Drama Korea
9. Ayam pedas korea
Ilustrasi kuliner Korea : ayam goreng khas Korea (huraideu-chikin).Di Korea, masakan ayam pedas disebut dengan yangnyeom. Masakan ini adalah sajian ayam goreng khas Korea.
Orang Korea sangat suka dengan ayam dan salah satu cara mereka mengolah ayam yaitu dengan menggorengnya.
Ayam dibumbui dan dilapisi adonan tepung kemudian digoreng dan disajikan dengan saus pedas khas Korea.
Tak hanya orang Korea yang ketagihan dengan masakan ini, orang Indonesia pun menyukainya.
10. Jipangyi ice cream
Ini adalah dessert kekinian dari Korea dan pernah menjadi makanan tren Korea di Indonesia.
Ice cream disajikan di dalam kue sejenis sus yang berbentuk huruf J. Jajanan manis dari Korea ini pernah dijual di Indonesia.
11. Bibimbap
Ilustrasi kuliner Korea : nasi campur (bibimbap).Baca juga: 7 Kuliner Pedas Korea yang Pakai Gochujang, Sering Muncul pada Drama
Cara memakannya nasi dicampur dahulu dengan topping dan saus.
Hidangan ini sering muncul pula sebagai makanan sehari-hari dalam adegan drama Korea dan orang Indonesia ikut ingin mencobanya sehingga bibimbap jadi tren pula.
12. Telur dadar korea
Ilustrasi kuliner Korea : telur dadar gulung (gyeran-mari).Telur dadar Korea disebut dengan gyeran-mari. Cara pembuatannya yang unik membuat telur dadar sayuran ala Korea ini menjadi tren di Indonesia. Telur dadar korea bisa menjadi pilihan masakan praktis ala Korea.
Baca juga: Resep Telur Dadar Gulung ala Korea, 10 Menit Jadi
13. Odeng
Ilustrasi kuliner Korea : bakso ikan atau fish cake (odeng).Odeng hingga kini masih populer bagi orang Indonesia. Beberapa minimarket menjual jajanan bakso ikan yang ditusuk dan diberi kuah kaldu ini. Odeng menjadi makanan Korea yang tren pula di Indonesia.
14. Korean strawberry milk
Korean strawberry milk adalah minuman kekinian ala Korea yang berbahan dasar susu segar. Susu segar dipadukan dengan stroberi segar atau selai stroberi dan disajikan dingin.
Resep Korean strawberry milk belakang banyak dicari oleh warga Indonesia.
15. Korean BBQ
Ilustrasi kuliner Korea : BBQ daging sapi khas Korea (bulgogi).Menikmati makan daging barbekyu bersama keluarga atau orang terdekat ala Korea sampai sekarang masih menjadi tren di Indonesia.
Restoran yang menyediakan pengalaman budaya makan ini kian menjamur, terutama di kota-kota besar di Indonesia.
Bukan sekadar jenis makanan dagingnya yang nikmat tetapi pengalaman makannya juga dicari pelanggan.
Korean BBQ mulai dikenal di Indonesia seiring dengan tren drama Korea menyebar di Indonesia, pasalnya banyak adegan yang menayangkan Korean BBQ.
Baca juga: Ssam, Makan Daging BBQ Bungkus Daun ala Drama Korea
"tren" - Google Berita
October 29, 2020 at 08:08AM
https://ift.tt/3oAtaGv
15 Makanan Korea yang Tren di Indonesia, Ada Dalgona Coffee dan BBQ - Kompas.com - KOMPAS.com
"tren" - Google Berita
https://ift.tt/2FjbNEI
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
Untuk mempermudah kamu bermain guys www.fanspoker.com menghadirkan 6 permainan hanya dalam 1 ID 1 APLIKASI guys,,,
BalasHapusdimana lagi kalau bukan di www.fanspoker.com
WA : +855964283802 || LINE : +855964283802